امروزه برنامه ریزی و زمان بندی تولید به هسته اصلی مدیریت تولید در سیستم های تولیدی تبدیل شده است؛ چراکه منجر به کسب سود بیشتر و تثبیت تولید روزانه می شود. فرآیند تولید در برخی از صنایع تولیدی به صورت پیوسته و با ظرفیت بالا است؛ بنابراین تصمیم بهینه برای تولید پایدار و حداکثرسازی سود شرکت ضروری است. مسأله ی برنامه ریزی و زمان بندی تولید در سیستم های تولید پیوسته که فرآورده های متفاوتی را تولید می کنند، با درنظر گرفتن محدودیت های مختلف عملیاتی برای تولید فرآورده های مختلف و به منظور تأمین تقاضای مشتریان، یکی از مسائل پیچیده، اما بااهمیت در صنایع تولید، علی الخصوص تولید محصولات روانکار می باشد. در این پژوهش با درنظر گرفتن ساختار تولید محصولات روانکار، به مدل سازی و بهینه سازی زمان بندی تولید پرداخته می شود. هدف از مدل سازی، بهینه سازی زمان بندی و ارائه توالی اجرای برنامه تولید با درنظر گرفتن سطح و ظرفیت موجودی مخازن می باشد. درنهایت اعتبارسنجی مدل پیشنهاد شده، با استفاده از داده های مرتبط با صنعت صورت گرفته است. برای مسأله مورد مطالعه، مدل ریاضی فرموله شده در نرم افزار بهینه سازی Gams پیاده شده و راه حل بهینه در یک زمان قابل قبول به دست آمده است. نتایج به دست آمده نشان از بهبود برنامه زمان بندی داشته و دلالت بر قابلیت استفاده از مدل پیشنهادی در دنیای واقعی دارند.